男 女
10歲 2200 Kcal 2100 Kcal
13歲 2700 Kcal 2400 Kcal
16 – 18歲 3100 Kcal 2200 Kcal
18 – 35歲 1800 Kcal 2000 Kcal
35 – 55歲 2500 Kcal 1800 Kcal
55 – 75歲 2100 Kcal 1500 Kcal
食物的卡路里表
另備單位轉換表作參考：
1安士 = 28克
1兩 = 40克
1中號碗約240毫升
蔬菜 分量 卡路里
白菜（水煮） 1中號碗（170克） 20
椰菜花（水煮） 1中號碗（150克） 34
西蘭花（水煮） 1中號碗（156克） 44
生菜 1中號碗（56克） 10
甘筍（水煮） 1條（72克） 32
粟米 1條（125克） 1 120
青豆（水煮） 碗（196克） 231
薯仔去皮（烚） 1個（135克） 117
水果 分量 卡路里
蘋果 1個（小型）（138克） 80
橙 1個（小型）（131克） 60
雪梨 1個（中型）（170克） 1 60
香蕉 隻（175克） 105
皇帝蕉 1隻（85克） 47
提子 10粒（50克） 35
荔枝 10粒（120克） 70
西瓜 1中號碗（160克） 51
芒果 1個（300克） 135
牛油果 1個（454克） 340
脂肪 分量 卡路里
低脂牛油 1茶匙（5克） 18
植物牛油 1茶匙（5克） 34
牛油 1茶匙（5克） 36
芥花籽油 1湯匙（14克） 125
粟米油 1湯匙（14克） 125
花生油 1湯匙（14克） 125
沙律醬 1湯匙（15克） 60
低熱量沙律醬 1湯匙（15克） 35
飲品 分量 卡路里
可樂汽水 1罐（355毫升） 150
代糖汽水 1罐（355毫升） 2
清茶 1杯（240毫升） 2
咖啡 1杯（240毫升） 2
維他奶 1盒（250毫升） 120
葡萄適 1細樽（275毫升） 198
利賓納 1/3杯（70毫升） 160
純橙汁（不加糖） 1杯（240毫升） 114
蜂蜜綠茶 1樽（500毫升） 75
寶礦力 1罐（330毫升） 79
佳得樂 1樽（615毫升） 148
奶類 分量 卡路里
全脂牛奶 1杯（240毫升） 150
低脂牛奶 1杯（240毫升） 121
高鈣低脂牛奶 1杯（240毫升） 134
脫脂奶 1杯（240毫升） 91
全脂朱古力奶 1杯（240毫升） 205
低脂朱古力奶 1杯（240毫升） 165
煉奶 ≈ 6茶匙（38克） 123
全脂淡奶 ≈ 6茶匙（32克） 42
朱古力奶昔 1.25杯（283毫升） 360
雲呢拿奶昔 1.25杯（283毫升） 314
益力多 1瓶（100毫升） 70
好立克 2滿茶匙（15克） 59
阿華田 1平湯匙（7克） 26
朱古力粉 1滿湯匙（6克） 22
芝士 1片 107
低脂果味乳酪 1小杯（150克） 129
其他 分量 卡路里
砂糖 1平茶匙（5克） 20
蜜糖 2平茶匙（15克） 43
果醬 2平茶匙（15克） 39
花生醬 2平茶匙（15克） 93
糖膠 1湯匙（20克） 60
五穀類 分量 卡路里
白飯 1中號碗（用米64克） 234
白粥 1中號碗（24克米） 88
米粉（熟，未連湯） 1中號碗（140克） 173
河粉（熟，未連湯） 1中號碗（140克） 284
意粉（熟，未連湯） 1中號碗（140克） 174
通心粉(熟，未連湯） 1中號碗（165克） 167
上海麵 1個（58克） 207
蛋麵 1個（55克） 215
伊麵 1個（細）（80克） 404
即食麵 1個（100克） 455
麥皮（熟） 1中號碗（生）(56克） 180
早餐粟米片 1中號碗（25克） 92
包、餅、糕點類 分量 卡路里
漢堡包 1個 (102克) 260
芝士漢堡包 1個 (116克) 310
魚柳包 1個 (142克) 440
煙肉蛋漢堡包 1個 (138克) 290
豬柳漢堡包 1個 (117克) 370
豬柳蛋漢堡包 1個 (167克) 440
火腿三文治 1份 (122克) 262
芝士火腿三文治 1份 (146克) 353
熱狗包 1個 (120克) 300
牛角包 1個 (41克) 180
方包（厚身） 1片 (50克) 125
豬仔包 1個 (60克) 169
雞尾包 1個 (65克) 221
菠蘿包 1個 (70克) 235
忌廉檳 1個 (80克) 280
油條 1條 (75克) 210
克力架餅 1塊 (8克) 35
甜茶餅 1塊 (8克) 28
消化餅 1塊 (15克) 71
朱古力夾心餅
3件 (31克) 160
鬆厚薄餅(芝士)
2件 (200克)
492
薄脆薄餅(芝士)
2件 (150克)
398
芝士蛋糕(直徑9吋)
1/12個
278
魚、蛋、肉類 分量 卡路里
雞肉香腸 1條（45克） 115
火腿 2片（57克） 103
燒豬排骨（半肥瘦） 85克 270
煎豬扒（半肥瘦） 89克 334
煎豬扒（全瘦） 67克 178
燒肉（半肥瘦連皮） 75克 248
燒肉（全瘦） 75克 170
臘腸 1條（40克） 208
炸雞翼 1隻（55克） 178
炸雞上髀 1件（104克） 294
炸雞小腿 1件（57克） 146
炸雞塊 6件（130克） 352
燒鴨肉（連皮） 半隻（382克） 1287
燒鴨肉（不連皮） 半隻（221克） 445
燒鵝肉（連皮） 半隻（774克） 2362
燒鵝肉（不連皮） 半隻（591克） 1406
銀雪魚（白灼） 100克 102
吞拿魚（水浸） 85克 111
吞拿魚（油浸） 85克 163
紅衫魚（生，淨肉） 2兩（75克） 85
大魚腩（生，連皮去骨） 2兩（75克） 57
白灼蝦 100克 99
烚蛋 1隻（50克） 74
煎蛋 1隻（50克） 118
火腿芝士奄列 1份（118克） 290
乾豆/豆製品 分量 卡路里
眉豆（熟） 1碗（171克） 198
紅豆（熟） 1碗（256克） 208
黃豆（熟） 1碗（172克） 298
豆腐 1磚（112克） 85
豆腐泡 6個（100克） 316
盒裝豆腐花 1盒（240克） 150
點心 分量 1 卡路里
蝦餃 1件（16克） 37
燒賣 件（16克） 42
雞扎 1件（50克） 45
粉果 1件（20克） 44
潮州粉果 1件（57克） 113
魚翅餃 1件（15克） 39
山竹牛肉 1件（42克） 94
排骨 1件（20克） 37
叉燒包 1個(細)（38克） 94
豆沙包 1個(細)（33克） 80
蓮蓉包 1個(細)（33克） 97
蘿蔔糕(煎) 1件（58克） 80
齋腸粉 1條（57克） 66
牛肉腸粉 1條（78克） 79
鹹肉粽 1隻（135克） 325
春卷 1條（40克） 136
芋角 1件（26克） 113
炸兩 1碟（150克） 550
零食 分量 卡路里
芝士圈 1小包 (25克) 125
焗花生(不連殼) 28粒 (28克) 170
焗栗子 3粒 (28克) 68
果汁糖 5粒 (28克) 98
朱古力 1小包 (50克) 265
雲呢拿雪糕 1杯 (133克) 269
果汁雪條 1條 (92克) 57
炸薯條(細) 1包 (68克) 220
炸薯條(中) 1包 (97克) 320
炸薯條(大) 1包 (122克) 400
炸薯片(中) 1包 (100克) 5 533
魚肉燒賣 粒 160
炸魚旦 粒 115
日式章魚丸 粒 113
雞蛋仔 底 399
