2013年11月2日星期六

生活小秘方

吸管的妙用

 正當檸檬盛產,提供一個擠少許檸檬的秘方,將剪有斜口的吸管插到檸檬較尖的那頭,用手輕壓後管留出來,剩餘的檸檬能常保新鮮多汁。

 如何使麵包柔軟

下班後買回明天早晨要吃的麵包或吐司可放置飲水機上方,藉著它本身的溫度和煮 沸的熱氣可保司都烤的脆脆的呢!

生手煮蛋花湯

廚房生手煮蛋花湯時,若擔心凝成一團的蛋白流入鍋中,可將蛋液倒入有孔的大杓 子,自然就能做成可口的蛋花湯了!

蔬菜如何解毒

大多數的農藥噴灑後,在一定的天數內,會被植物體內的酵素分解掉,買回來的果 菜,
先放個幾被分解掉,但,放入冰箱冷常後便沒有如此效果,因冰箱內的溫度會抑制果菜酵素的活動,無法在室內陰涼處即可,不 過並不適用於容易腐爛的葉菜類!

青椒去蒂再清洗

多數人在清洗青椒時,習慣將它剖為兩半,或直接沖洗,其實是不 正確的,因為青椒 燅特的造得噴灑過的農藥都累積再凹陷的果蒂上!  

保鮮膜可一用再用

在超市中用來包裝的保鮮膜及保麗龍盒,可重複使用!保鮮膜用乾淨的毛巾擦拭 過,
拿來分套於肉排及生鮮物,取用方便,又可避免水分流失!而保麗龍盒清洗 後,
可墊於花盆下,防污防潮,便於清理,如果要舉行戶外野餐或烤肉時,這些保麗龍盒子,
也可點也不會浪費掉!

脹氣時吃鹹橄欖

因壓力大引起消化不良與氣脹時,最好少吃不易消化或容易發脹的食物,
如:糯米飯〃蛋〃蛋糕〃竹筍〃香蕉〃玉米〃青椒〃香瓜〃牛蒡等!
可在吃飯時配些蘿蔔湯〃鹹蘿蔔乾〃鹹橄欖〃陳皮乾〃在飯中加一小匙茶油,
並在飯後輕鬆搖晃你的臀部三至五分鐘(上半身及肩膀不可搖動),
若能搖表示胃腸通氣了!

長途開車準備冰筒

咖啡雖可提神,但長途開車若喝咖啡提神則不妥,因咖啡有利尿作用,喝多了要常上廁所就麻煩了放條冰毛巾,休息時利用它擦把臉或敷敷面!或邊開車邊嚼濃薄荷口味的口香糖,
更理想!

 冰塊放在食物下

用冰塊冷藏食物時,必須將冰塊放在食物上面,才能展現效果!因為根據熱空氣上升,
冷空氣下降的冷氣會下降,逼退下方的熱氣,以達到維持食物新鮮的目的!

廚房拖地先放醋

廚房的地板很容易積屯油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,
如此就能讓油污逃之夭夭!

自製水果冰球

將葡萄用鹽水浸泡洗淨,收入冷凍庫中,就成了好吃的水果冰球!不但營養衛生,
且葡萄可增強抵抗力,一舉數得!

用錫箔紙燒烤勿加檸檬

若用錫箔紙包裹魚〃肉燒烤,切勿再將酸性水果如檸檬等,包裹在一起烤!
因為錫箔紙屬於金屬類質混合在一起烤時,會起化學變化,易產生對人有害的致癌物質!

吃燒烤加檸檬解毒

烤肉時,若將肉直接放在肉架上,除了徹底烤熟外,烤焦部分應丟棄,以免吃到致癌物!
食用前,汁,除了增添風味外,檸檬中的vitC上有解毒作用!

檸檬浴讓皮膚更白皙

檸檬正值生產期,價格不貴,不彷常選購,帄日將它切半擠成汁加冷開水加些糖飲用!擠過的檸檬盥洗室,無論洗臉沐浴都讓肌膚更帅嫩白皙呢!  

黑青不見了

跌倒;黑青;一大塊又難看又丟臉怎麼辦?把雞蛋煮熟撥殼後在黑青上滾一滾,
很快它就消失了〃但原因不詳〃  

治療痘子

到超市買決明子,在每天晚餐後泡來喝,隔日痘子消失,小腹帄帄,體重也減輕嘍!  

讓小腿瘦瘦

在每晚睡覺前,將腿靠在牆壁30分鐘,與身體成90度角,長期下來,
保證您擁有一雙美美的   咳嗽的另類療法  把乾燥的橘皮切成絲,加入一點點冰糖,
然後用小火慢慢熬,就可以製成黏稠的橘子糖漿

 首飾黑黑的

當首飾變黑時,用牙膏擦一擦後又能閃閃動人!  

增胖的小秘方  將牛奶與養樂多大約是3:2的比例混合(要馬上喝喔!不要放置過久,
否則會有發酵後的濃濃幾次,您將會有意想不到的成功體驗喔!  

如何保存絞肉

當你臨時要用絞肉時,是否有厚厚的一塊肉不易化凍的情形,告訴你將買回來的絞肉,
用塑膠袋分 一片,以後每次要用時可依需要折下一塊,不但使用方便而且縮短化凍時間。    治中暑及其併發症  水350cc煮滾,再將蕃薯粉和黑糖以2:1計100g
加水些許調勻,倒入滾水攪拌即可。(子孫的,效用神奇)  

 如何瘦瘦

去中藥店,抓仙渣+烏梅+決明子來熬,六碗水熬成三碗水的份量,一天喝完,
一陣子就會瘦瘦了

香水噴蚊子

紗窗外側若有蚊子停留,表示你家已經被蚊子盯住了。如果不趕緊除蚊牠可能伺機而入。
別拿殺蟲風回吹入屋內,對人體有害,二來殺蟲劑會附著在紗網上,異味久久不散。
不妨用香水噴幾下,蚊下的味道至少比殺蟲劑好聞多了。  

破絲襪代替水槽濾網

破掉的長絲襪從大腿處剪斷,分剪成四段,將其一端打結,即可廢物利用代替水槽濾網。  

 除霧專家

沐浴乳&洗髮乳  各位開車的先生、小姐們,注意啦!想要在下雨天開車但玻璃又不會起霧嗎?很簡單!只要在出門一點洗髮乳或沐浴乳擦車內的玻璃,就可以防一整天的霧了。  

原子筆還原法

原子筆存放太久未使用,書寫時容易斷墨書寫不出來,不要因此而丟掉。可以把整支筆,浸泡在熱昔日的流利順暢。  

冰箱不再臭臭呦

將泡過的茶葉放置於冰箱內,可以消除異味喔。