不宜吃的食物

1、 發芽、發青的土豆（薯仔）有毒，不能吃。

2、 新鮮的黃花菜（金針菜）有毒，不能吃。

3、 沒有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。

4、 老雞頭（5年以上雞頭）有大毒，吃不得。

5、 嫩炒豬肝，含有毒素，不宜吃。

6、 皮蛋、爆米花含鉛特別多，兒童不宜吃。

7、 烤焦的食物不能吃，吃後易患癌。

8、 爛姜有極毒，能壞死肝細胞，切不可吃。

9、 生豆油含有苯，會破壞造血系統，不可吃。

10、 久煮的水含有亞硝酸鹽，吃則易生癌。

11、 太燙食物不能吃，易燙傷消化道引起癌變。