烤蕃薯所具有的藥效最強大
蕃薯 強身健體的超級美食
中美洲的土著自古以來就以蕃薯為主食，一直到十六世紀才經由歐洲傳來東南亞, 在所有的薯
類之中，蕃薯的維他命C含量最為豐富，
即使在加熱以後，也不會被破壞掉。
就以維他命 E 的含量來說，蕃薯的維他命 E 含量足足是糙米的兩倍，同時也含有很多克服成
人病不可缺少的鉀。黃色品種的蕃薯
含有豐富的維他命B、胡蘿蔔素，對預防癌症的發生很有效果。蕃薯也含有很豐富的丙種纖
維素，能消除膽固醇以及克服頑固的便秘；
而且就算吃的量多一些，也不致引起腹瀉。我們在切蕃薯時流出的白色黏液，就是能夠使通
便情形轉為良好的物質。
中藥有一種叫(補中益氣) 的藥方，這種藥方能夠幫助身體消化器的作用，使全身充滿力氣。
蕃薯就具備有這種功能，使衰弱的身體恢復健康。
烤蕃薯所具有的藥效最強大，尤其是逢到胃腸衰弱，氣力衰退時，吃烤蕃薯最有功效。
